Новости

Не знаем, огорчит это вас или обрадует, но те семена конопли, которые вы сможете купить в магазине (по крайней мере, нашем), ни в коей мере не являются наркотиком. Они действительно происходят от того же растения Cannabis sativa L., но только его пищевых сортов, разрешенных к выращиванию.

Семена конопли не только безопасны, но по своему составу считаются Суперфудом. Суперфуды – это пища растительного происхождения с повышенным содержанием полезных для человека веществ и элементов.

Содержание белка в семенах конопли - около 35 г. на 100 г продукта. И эти белки не только отлично усваиваются, но и помогают усилить иммунитет, гармонизировать обмена веществ и гормональный баланс.

Семена конопли особенно полезны за счет своего идеального для человека соотношения омега-3 и омега-6 жирных кислот, которые не вырабатываются организмом и должны поступать с едой. Также в конопле содержатся более редкие омега-9, стеариновая и олеиновая кислоты.

Конопляные семечки исключительно богаты витаминами и микроэлементами, особенно большое количество в них витамина Е, железа, магния, цинка, марганца, кальция, калия, серы, фосфора, которые отлично усваиваются благодаря содержащимся в семенах жирным кислотам.

За счет содержания хлорофилла конопля способствует построению клеток крови, избавляет от токсинов.

Конопля - один из немногих в природе источников фитина и мезоинозита, предотвращающих ожирение печени, связанное с дефицитом белка, а также важных для роста мышечной массы и костей, стимуляции кроветворения, сосудистой регуляции.

Кроме всего перечисленного, семена конопли имеют множество других полезных свойств, и своим комплексным воздействием на организм человека они позволяют решать большой объем задач по оздоровлению.

Попробуйте наш урбеч из конопли!
Также в Экотопии всегда есть вкусные каши с коноплей и сушки.
Либо используйте самостоятельно семена, конопляную муку или конопляное масло.

Зеленый кофе - нашумевший продукт для придания тонуса организму и похудения. Вот его полезные свойства:

снижение аппетита и создание ощущения насыщенности;
хлорогеновая кислота, содержащая в зернах кофе, участвует в процессе сжигания жира;
мочегонное и слабительное свойство;
очищающее свойство — избавление от токсинов.

Крупно смолотый зеленый кофе - самый удобный и правильный формат! Цельные зерна не обжаренного кофе очень твердые, и любимая домашняя кофемолка их вряд ли осилит. В то время, как напиток из смолотого в порошок зеленого кофе теряет во вкусе. А что входит в состав растворимых напитков из этих бобов, лучше и не знать.

Так что вот вам рецепт зеленого кофе с имбирем для похудения, кстати, он очень прост. Завариваем кофе обычным способом в турке. На одну чашку напитка нужно взять одну чайную ложку молотого кофе и одну чайную ложку натертого имбиря. Залить эти компоненты холодной очищенной водой и варить на слабом огне, попеременно помешивая ложкой. Турку снять с огня, едва напиток начнет закипать. Вот и все. Можно добавить подсластитель, такой как стевия.

Есть и другой способ приготовления зеленого кофе. В термос помещаем по одной чайной ложке кофе и имбиря, заливаем их кипятком (100 мл) и оставляем на полчаса. Перед употреблением нужно процедить через марлю или ситечко. К напитку можно добавить и другие пряности: корицу, кардамон, гвоздику, душистый перец и др.

Венский химик Рудольф Хаушка - основатель фирмы WALA по производству лекарственных препаратов Arzneimittel, косметических средств Dr.Hauschka, и средств по уходу за полостью рта WalaVita заложил эти слова в девиз не случайно, они являются отражением понимания природных закономерностей и их использования на практике.

Наша кожа имеет свои собственные ритмы. Косметика Dr.Hauschka поддерживает эти ритмы и, вместе с тем, стабилизирует собственную активность кожи. Цель комплексного ухода за кожей с использованием косметических препаратов Dr.Hauschka – помочь человеку обрести гармонию.

Философия Косметики Dr.Hauschka, состоящая в том, чтобы сохранять равновесие между человеком и природой, становится отчетливой благодаря следующим особенностям:

- использование лекарственных растений, выращенных по биодинамическому методу или собранных в дикой природе;

- учитывание природных ритмов при выращивании растений, приготовлении субстанций, а также в концепции по уходу за кожей;

- в центре косметической композиции находится целостность растения, а не изолированное действующее вещество;

- активизация и последующая нормализация собственных функций кожи;

- отказ от разделения кожи на различные типы – кожа рассматривается как целостный орган с изменяющимися картинами состояния.

Косметические препараты Dr.Hauschka:

- не содержат химически-синтезированных ароматизаторов, антиоксидантов, стабилизаторов, красителей и консервантов;
- не вызывают привыкания и хорошо переносятся кожей;
- никогда не тестируются на животных.

Хочется обратить внимание, что компания смогла получить развитие благодаря нескольким судьбоносным встречам .
Первой была с доктором Рудольфом Штайнером, который сказал важную фразу «Изучайте ритмы, ритм несет жизнь». Изучая ритмы, в которых растение растёт и развивается, доктор Хаушка разработал метод получения водных настоек с использованием этих ритмов в процессе приготовления настоек.
Второй - Элизабет Зигмунд - косметолог, уроженка Вены,проживающая в Стокгольме и даровавшая первые шаги косметическим средствам по уходу за кожей!

Все косметические препараты торговых марок Dr.Hauschka и Dr.Hauschka Med имеют сертификат BDIH (Федеральный союз индустриальных и торговых предприятий Германии, производящих и реализующих лекарственные средства, косметические препараты и пищевые добавки) «Контролируемая натуральная косметика»

Предлагаем природную альтернативу синтетическим моющим средствам - Мыльные орехи.

В тропиках растет дерево под названием сапиндус, и плодоносит такими орешками, в кожуре которых содержатся натуральные поверхностно-активные вещества (ПАВ), которые как раз и отвечают за образование пены. В странах, где растет сапиндус, местное население использует его плоды для мытья тела и волос, для стирки белья, мытья посуды и чистки ювелирных украшений.

Поскольку частицы стирального порошка полностью не выполаскиваются из ткани, они затем попадают на кожу человека. Это может вызывать аллергию, особенно у детей и людей с чувствительной кожей.

Плоды сапиндуса, благодаря тому, что обладают слабо-кислой реакцией, а не щелочной, как порошок или мыло, особенно хороши для стирки нежных (шерсть, шелк) и окрашенных тканей. Кроме того, слабо-кислая реакция моющего раствора идеально подходит для ручной стирки и мытья тела и волос, т.к. не раздражает кожу и не смывает ее защитный слой, в отличие от мыла.

При регулярном мытье волос мыльными орехами полностью пропадает перхоть, волосы становятся живыми, очень блестят, прекращается выпадение волос, налаживается кожный жировой баланс. Мыльные орехи работают совершенно по другому принципу, чем любые шампуни, в отличие от которых орехи не смывают защитный слой с кожи головы, не пересушивают волосы, питая их до самых кончиков.

У нас вы найдете два самых "мыльных" вида орехов:

Mukorossi внешне похожи на каштаны. Красивые и круглые, со слабо-уксусным запахом с растительными нотками. Их лучше применять для стирки и мытья посуды. Этот вид орехов не очень подходит для мытья тела и волос, т.к. немного подсушивает кожу (по сравнению с Trifoliatus) и оставляет слабый специфический запах на теле.

http://new.ecotopia.ru/naturalnaya_kosmetika_i_gigien..

Trifoliatus больше похожи на мелкий сухой шиповник. Плоды имеют фруктово-цветочный запах и имеют более устойчивою пену по сравнению с Mukorossi. Применяются в основном для мытья тела и волос. В Индии плоды S.Trifoliatus используется в качестве народного средства для лечения грибка, экземы, псориаза, удаления веснушек, вшей, ухода за волосами.

http://new.ecotopia.ru/ekotovary-dlja-doma/mylnye-ore..

Гороховый протеин, используемый в спортивном питании , часто используется в питании спортсменов вегетарианцев и веганов. Представляет собой высокоочищенный изолят с содержанием белка 84-88 %, обладающий высокой усвояемостью, равной 98 %.

Процесс получения включает шелушение зерна, его измельчение, затем полученная мука замачивается в воде, разделяется на составляющие. Белок очищают от антинутрициальных факторов бобовых, которые могут вызывать пищеварительный дискомфорт, а затем высушивают распылительной сушкой.

По мнению журнала Muscle&Fitness, гороховый протеин является рекордсменом по аминокислоте аргинин и содержит её 8,7 % на грамм белка, что выше, чем в любом другом источнике белка, в том числе в сое (7,6 %), яичном белке (5,1 %), казеине (3,8 %) и сывороточном белке (2,3 %). Аргинин играет важную роль в реализации потенциала мышц, поскольку помогает высвободить гормон роста.

Обратите внимание, что горох не входит в список основных аллергенов и продуктов, имеющих какие-либо противопоказания, что позволяет людям, плохо переносящим те или иные продукты (напр. лактозу/молоко, глютен/злаки, сою, орехи и т. д.), использовать гороховый протеин в своём питании в качестве безаллергенного источника белка.

Будьте здоровы ,помните,что белок важнейший строительный материал тела человека!

Тушёную капусту от Dimdiņi удобно брать на пикники и класть на гриль прямо в упаковке! За 5-10 минут новая упаковка обеспечивает равномерный разогрев.

Dimdiņi - тушёная капуста, приготовленная по особому рецепту из квашеной капусты. Рецепт соблюдается под строгим контролем ежедневного процесса.

Гарантированное качество и неизменность рецептуры, никаких консервантов. Продукт готов к подаче на стол, с нежным, приятным кисло-сладким вкусом.

http://new.ecotopia.ru/zhivaja-eda/kashi-i-supi/ka...

Спирулина – это сине-зелёные водоросли, которые живут на нашей планете уже много миллионов лет. Таких древних растений на Земле осталось крайне мало, но те, которые остались, отличаются особенной стойкостью и приспосабливаемостью. И эти растения готовы поделиться своим отточенным до идеала химическим составом и органическими свойствами. «Ты то, что ты ешь» — так и шепчет баночка спирулины, готовая сделать тебя более сильным, здоровым, выносливым и энергичным.

Спирулина – одно из немногих растений, сферой обитания которого является щелочная среда. Спирулина, попадая в желудок, мгновенно обволакивает его слизистую оболочку, очень быстро снимая приступы изжоги. Она прекрасно лечит такие заболевания как гастрит и язва желудка.

Спирулина содержит большое количество мощных биологически активных компонентов. Например, хлорофилл оказывает мощнейшее воздействие на иммунитет организма. Также в спирулине высоко содержание витаминов А, В1,В2, В3, В6, В12, Биотина (Вит Н), Е, фолиевой и пантотеновой кислоты, инозитола. Множество других питательных веществ, полисахаридов, жирных кислот в составе спирулины лечат большой спектр заболеваний и являются природными активаторами всех правильных процессов в организме. В этой водоросли также содержится весь спектр необходимых человеку микро- и мкроэлементов, в том числе таких незаменимых как кальций, медь, цинк, марганец, магний, селен. Причем усваиваются они вместе со спирулине при приеме натощак всего за 15-20 минут.

На 70% спирулина состоит из белка, а также выводит шлаки и токсины, что делает ее незаменимым помощником в избавлении от лишенего веса.

http://www.ecotopia.ru/product/spirulina-zhivaja-o...

Источник http://www.secretblog.ru/

Пиппали является одним из традиционных индийских растений, которые одновременно используются как в приготовлении изысканных пряных блюд, так и в лечебных целях. Еще в древних аюрведических текстах он записан как средство от многих недугов; его используют и самостоятельно, и в составе некоторых лекарственных форм.

Современные научные исследования доказали действия пиппали, повышающие защитные свойства печени и усиливающие иммунитет. Пиппали проявляет противовоспалительные, противозастойные, антиспазматические, отхаркивающие, противоаллергенные, глистогонные, тонизирующие свойства, стимулирует пищеварительные железы.

Пиппали (или «piper longum linn» «перец длинный») – плод вьющегося многолетнего растения, с виду напоминающий тонкие шишечки, с характерным резким ароматом и острым вкусом. Пиппали произрастает в жарких регионах Индии, а также в районе центральных Гималаев.

Перец пиппали, добавленный в небольшом количестве, придаст приятный оттенок копчености и лёгкую остроту блюду. Но добавленный в чрезмерном количестве он может перебить запахи других ингредиентов, поэтому следует быть внимательными в пропорциях.

Из-за горячей природы перца, при симптомах воспаления в организме, сухости во рту, чрезмерной жажде, жжении в мочеиспускательном канале употреблять пиппали в пищу или для лечения не стоит.

http://new.ecotopia.ru/zhivaja-eda/specii/perets-d...

Идеально подойдут для Петербургской переменчивой погоды!

Место произрастания высокогорные районы Непала - хотя название говорит само за себя Гималайский высокогорный чай!

Четыре разных вкуса!
Всемирно признанная классика - Улун, название которой знакомо даже тем, кто не слишком разбирается в китайском чае.Компания Oristea выпускает особую разновидность Улуна - Mustan, что на санскрите означает священное место Королевства Непал.

Банча (он же Manslu) - особая разновидность зрелого зеленого чая, которую традиционно предпочитают для утренних чаепитий.

Органический чай Oristea сорта Маофен - это великолепный напиток с глубокими травяными ароматами, немного терпким вкусом и приятным сладковатым послевкусием.
Непала в достаточно зрелом виде, поэтому листочки и бутоны покрыты маленькими серыми ворсинками.

Крупнолистовой зеленый чай Сенча при заваривании дает настой ярко-салатового цвета, за что этот сорт получил еще одно название - Himali Emerald ("гималайский изумруд"). Листья для Сенчи собирают в ранний сезон ("первый сбор") - с середины марта по середину апреля.
"Гималайский изумруд" - это сорт, который очень любят в Японии, его пьют в горячем виде зимой, а в охлажденном - летом.

Для того, чтобы заварить зеленый чай , непременно стоит запастись мягкой водой - это либо хорошо отфильтрованная, либо родниковая, либо талая.Ее следует довести до кипения, но не кипятить, а тут же снять с огня и подождать, пока она слегка остынет - примерно до 75-80 градусов. При такой температуре чай не будет горчить, но успеет должным образом раскрыть и вкус, и аромат.

Скидище в шоуруме! Рисовое молоко V-fit с сахаром, 250 мл - всего 48 рублей вместо 79!

Рисовое молоко V-fit из ростков бурого риса - уникальный продукт, богатый витаминами, минералами, клетчаткой, имеет высокую питательную ценность, отлично подходит детям (от 5 лет), взрослым, в том числе пожилым людям.

По своему составу такой рисовый напиток богат кальцием, магнием, железом, витаминами А, В, Е, также как и молоко животного происхождения, но имеет меньшую жирность.

Здорово готовить на основе рисового молока каши, кисели, использовать в любых рецептах вместо коровьего молока!