Статьи

Зелёная гречка. Её отличие от привычной - обработанной.

Зеленая гречка - целиком и полностью натуральный продукт, который не испытывает на себе никаких термических воздействий, поэтому ее цвет остается нежно-зеленым, в полезные свойства и приятный вкус сохраняются в полном объеме.
Главный плюс зеленой гречи - большое содержание антиоксидантов, до 182 мг/100 гр.

Антиоксиданты играют большую роль для сохранения молодости организма, предупреждения рака и опухолей.
Привычный коричневый цвет гречишная крупа приобретает после обжарки и многочисленных промышленных вмешательств со стороны производителей.

Все полезные вещества, которые содержит крупа, уничтожаются в ходе ее термической обработки.Гречку подвергают этому процессу дважды (первый раз на заводе, второй раз на собственной кухне), то витаминов и минералов в таком продукте почти не остается.

Если сравнить состав коричневой гречки с зелёной, то необработанная гречка имеет явный перевес по питательности и полезным веществам.

В 100 гр зеленой гречки содержится:
— 15% белка;
— 2, 5% жиров;
— 62% углеводов;
— 70% крахмала;
— 2% моно- и дисахаридов;
— 1, 3% клетчатки;
— 2, 2% зольных элементов.

В обработанной:
— 13% белков;
— 3, 6% жиров;
— 58, 2% углеводов;
— 61% крахмала;
— 1, 1% моно- и дисахаридов;
— 1, 1% клетчатки;
— 1, 3% зольных элементов.

Зеленую гречку, как и любую другую крупу, можно употреблять в виде гарнира. Готовится она в течение 10-15 минут. Также её можно есть в сыром виде, предварительно замочив в воде. Кроме того, чтобы зеленая гречка принесла вам максимум пользы, рекомендуется ее прорастить.

По адресу Ул.Пионерская, д.2 (ст. М Спортивная) Вы сможете приобрести качественную зелёную гречку от разных производителей. Также Вы всегда можете осуществить заказ на сайте

Женьшень издавна славится своими лечебными свойствами. Издревле корень этого растения принимают для придания тонуса организму и продления жизни.

Даже однократный прием продукции с женьшенем оказывает стимулирующее действие, повышает работоспособность,при этом главным образом улучшается умственная деятельность, повышается тонус организма, его жизнедеятельность, улучшается самочувствие, аппетит, сон, состав крови.

Теперь Вы можете приобрести уникальную продукцию с женьшенем в Экотопии!
Для Вас:
-корень женьшеня (цельный)

-чай с женьшенем (черный и зеленый)

-леденцы с женьшенем (с различными добавками на Ваш выбор

-кофе с женьшенем (100% арабика)

-женьшеневый мёд (гречишный и цветочный)

Ждём Вас по адресу ул.Пионерская, д.2 (ст. М Спортивная)