Полба БИО "Черный хлеб", 0,5 кг

Product code: 11584
Практически не содержит клейковины, поэтому подходит тем, кто исключил из рациона глютен.
Производитель "Черный хлеб"
Вес 540 г
В наличии
153 Р

Категории: Зерновые

Теги: сыроедам, для проращивания, веган, зерновые, полба, черный хлеб, спельта

Обзор

Полба, или спельта, - это древний сорт мягкой пшеницы, который выращивали еще наши предки. Полба "Черный хлеб" выращена методом органического земледелия, то есть без применения искусственных удобрений. Содержит гораздо меньше клейковины, чем пшеница, поэтому ее можно употреблять тем, у кого есть аллергия на глютен. Также превосходит обычную пшеницу по содержанию белков (в ней 18 незаменимых аминокислот), витаминов и минералов.

Подходит для проращивания, для приготовления каш, также для изготовления домашней муки и выпекания хлеба, блинов, лепешек, печенюшек и прочего. Полба отличается оригинальным ореховым вкусом.

Пищевая ценность 100 г продукта
Белки 10,4 г
Жиры 1,3 г
Углеводы 54,6 г
Энергетическая ценность

289 ккал

Характеристики
Производитель "Черный хлеб"
Вес 540 г
Отзывы
С этим товаром также покупают