Галеты с кунжутом, 150 гр

В детстве, когда деревья были больше, а солнце выше, мы знали толк в истинных удовольствиях. Проснуться от аппетитнейшего запаха бабушкиной выпечки - одно из них. Видимо, поэтому создатели этих галет взяли в основу своей идеи рецепт из бабушкиной кулинарной книги. Странички потрепались, но заботливо сохранили кулинарные хитрости о том, как порадовать близких.

Состав тут безукоризненный: ни пальмового масла, ни дрожжей, ни искусственных добавок для усиления вкуса и аромата. Масло - только из итальянских оливок, Extra Virgin. Мука - из БИО-пшеницы, выращенной без применения химических удобрений. Для аромата и вкуса добавлена пара ложек золотистого кунжута, благодаря которому в таком перекусе содержится хорошая порция кальция и антиоксидантов.

Выпечка Ельчаниновых не получилась бы такой душевной и домашней, если бы ее производили с участием механизмов. Поэтому тесто вымешивают вручную, чтобы вложить душу. А результат - хрустящие галеты - можно использовать и как перекус, и как дополнение к горячему супу, и с чаем, и с соусами, и грибной паштет на них намазать - будет вкусно, обещаем! На праздничном столе они тоже будут к месту, а уж в дорогу ими запастись - тем более приятно и нехлопотно. В общем, и в пир, и в мир, и в добрые люди.

Состав: мука пшеничная в/с, вода, кунжут, масло оливковое Extra Virgin, соль морская, сахар.

Питательная ценность (на 100 г): белки - 11 г, жиры - 9 г, углеводы - 60 г.

Энергетическая ценность (на 100 г): 320 ккал.