Уцхо-сунели семена (пажитник голубой), 100 гр

Товарный код: 10865
Приправа из семян пажитника голубого - прекрасно оттеняет вкус орехов в блюдах восточной кухни.
Производитель РОссия
Вес 100 г
Осталось несколько штук
180 Р

Категории: Специи и пряности

Теги: приправа

Обзор

Латинское название: Trigonella caerulea

Синонимы: пажитник голубой, пажитник простертый, Trigonella L.

Описание: Приправа из семян пажитника голубого - прекрасно оттеняет вкус орехов в блюдах восточной кухни. Отлично сочетается со сладким красным перцем (паприкой), с бобовыми (входит в состав традиционного блюда из фасоли - лобио), добавляется в супы, соусы, запеканки. В некоторых блюдах взаимозаменяем с семенами пажитника сенного (шамбалы), хотя имеет несколько другой оттенок вкуса. Пряность содержит значительное количество полифенольных веществ, обладающих Р-витаминной активностью, макроэлементы: К, Са, Мg, Na, S, F, Cl , микроэлементы: Fe, J, Mr, Cu, Zn и витамины: С, Е, В6, бета-каротин.

Характеристики
Производитель РОссия
Вес 100 г
Отзывы
С этим товаром также покупают
132 Р
0
В наличии
140 Р
0
В наличии
130 Р
0
В наличии
114 Р
0
В наличии
140 Р
0
В наличии
100 Р
0
В наличии
170 Р
0
В наличии