Пажитник (шамбала) семена молотые, 100 г.
Обзор
Латинское название: Trigonella Foenum Graecum
Синонимы: греческое сено, верблюжья трава, пажитник греческий, пажитник сенный
Описание: Однолетнее растение семейства бобовых. Шамбала обладает ароматом, напоминающим карри. У пряности острый вкус наподобие вкуса жженого сахара. Как специя используются сушеные семена растения. Придает ореховый привкус блюдам, поэтому в некоторые овощные блюда вместо шамбалы можно добавить слегка поджаренный и измельченный фундук (лесной орех). Не берите больше, чем указано в рецепте, иначе блюдо будет горчить. Незаменим во многих индийских овощных блюдах, карри, соусах чатни, дале (блюдах из бобовых) и закусках.
Характеристики
| Вес | 100 г |
Отзывы
С этим товаром также покупают
![Тмин черный "Калинджи", 10 гр](/wa-data/public/shop/products/16/13/1316/images/877/877.250.jpeg "Тмин черный "Калинджи", 10 гр")
![Карри "Нежный" (неострый), 100 гр](/wa-data/public/shop/products/19/13/1319/images/572/572.250.jpg "Карри "Нежный" (неострый), 100 гр")
0 отзывов к товару Пажитник (шамбала) семена молотые, 100 г.