Тмин цельный Экотопия, 100 г
Латинское название: Carum carvi
Синонимы: Тмин обыкновенный, кмин, тимон, кимин; анис, гуньба, козловки, ганус
Описание: Тмин популярен во всем мире - от Восточной и аюрведической кухни до русских солений. Травянистое растение семейства зонтичных, обладающее особым ароматом. Растет в природных условиях по всей Европе и в западной части Средней Азии. В семенах тмина содержатся эфирные масла, жиры и многие другие вещества, которые усиливают аппетит. Приятный сильный аромат, горьковатый, слегка жгучий вкус. Семена тмина с терпко-острым привкусом предназначены для оригинальной выпечки, пикантных овощей и блюд из картофеля, добавляют в супы, соусы, квашеную капусту, при засолке помидоров и огурцов, в сырные закуски, пиво, квас. Тмин используется как целый, так и молотый. В некоторых рецептах взаимозаменяем с анисом.
| Производитель | Индия |
| Вес | 100 г |
![Кориандр зерна "Кинза" Экотопия, 30 г](/wa-data/public/shop/products/32/13/1332/images/581/581.250.jpg "Кориандр зерна "Кинза" Экотопия, 30 г")
0 отзывов к товару Тмин цельный Экотопия, 100 г