Стевиозид. Экстракт стевии 50 г Коэф. сладости: 250
Состав: чистый экстракт стевии без посторонних добавок и примесей.
Стевиозид — натуральный экстракт из стевии, растения родом из Парагвая. Стевия содержит гармоничное сочетание ценных витаминов, микроэлементов и обладает низкой калорийностью. Поэтому стевиозид может применяться в диетическом питании, для контроля массы тела, диабетиками и всеми, кто ведет здоровый образ жизни. Безопасность и благотворное влияние стевии на здоровье подтверждены многовековым использованием растения парагвайскими индейцами Гуарани. Стевиозид используется по вкусу в качестве подсластителя во всех традиционных случаях применения сахара. При этом необходимо учитывать, что экстракт слаще сахара примерно в 250 раз, т.е. четверть чайной ложки стевиозида эквивалентна по сладости приблизительно двум стаканам сахара. Исчерпывающую информацию о стевии можно найти на сайте stevia.ru
Пожалуйста, учитывайте, что чем слаще экстракт, тем больше во вкусе присутствует характерная для стевии легкая горчинка. Любители кофе, например, применяя даже самый-самый сладкий стевиозид, эту горчинку скорее всего вовсе не заметят на фоне вкуса напитка. А тем, кто желает, чтобы этот привкус меньше ощущался, рекомендуем менее сладкий экстракт с коэффициентом сладости 125.
| Вес | 74 г |
Продукт регулярно покупаю сама и угощаю-одариваю знакомых
Ну и по праздникам - дням рождения он отлично подслащает самодельные "фирменные" слабо-алкогольные коктейли (к сожалению, в нашем городе выбор невелик: либо водочные изделия, либо винные, а вот ассортимент именно ликерных ограничен).
Решила заменить сахар чем-то еще, покупала разные сахарозаменители - во-первых, не то на вкус, во-вторых, просто вредны эти заменители.
Теперь пью со стевиозидом. Нужно класть его в кружку совсем капельку! Он действительно в разы слаще сахара. Думаю, что убила двух зайцев: во-первых, ограничила сахар, во-вторых - на знаю, совпало так или нет - но нет такой тяги к сладкому уже!