Карри листья Экотопия, 5 г

Листья карри обладают тонким пряным ароматом, применяются для обогащения вкуса горячих овощных блюд, супов, блюд из круп и закусок. Они помогают усвоению белка злаков и бобовых. Внешне листья карри немного похожи на лавровый лист, у них приятный аромат с оттенками шалфея, петрушки и красного перца, хорошо возбуждающий аппетит. В кулинарии листья карри используют главным образом в супах, горячих овощных блюдах, блюдах из круп и закусках. Они помогают усвоению протеина злаков и бобов и, кроме того, обладают тонким пряным ароматом, который обогащает вкусовой букет любого первого или второго горячего блюда. Листья карри можно обжаривать в масле вместе с другими специями, а потом готовить на этом масле любые блюда.