Урбеч из кокоса, 200 гр

Урбеч "Зелено" - триумф одного высокопитательного ингредиента. Благодаря уникальной технологии приготовления этого блюда, сохраняются все питательные вещества и в полной мере раскрывается вкус продукта. Температура приготовления не выше 40 градусов, а значит блюдо могут употреблять люди, придерживающиеся сыроедноого образа питания.

Несмотря на то, что в составе указан только один продукт, многие считают, что Эко-шеф лукавит и добавляет все-таки что-то в свой урбеч. На это предположение Эко-шеф загадочно отвечает, что он в них обязательно включает некоторые внештатные ингредиенты. Но не стоит волноваться. Ингредиенты эти - не из мира материй. И их действительно не указывают в составе. ;)

Кокос содержит клетчатку, ценные витамины группы B, множество микроэлементов и лауриновую кислоту, которая способствует снижению холестерина в крови.

Приготовить оригинальный десерт из кокоса довольно сложно, так как этот продукт обладает ярким и узнаваемым вкусом. Правда, Эко-шеф отмечает, что этот урбеч - не совсем десерт, а вполне себе самостоятельное блюдо. Употреблять его можно с фруктами, которыми Эко-шеф щедро украшает урбеч при подаче на стол.

Состав: мякоть кокоса

Пищевая ценность на 100 г:

белки - 13,3 г

жиры - 64,8 г

углеводы - 14,1 г

Энергетическая ценность на 100 г: 595 кКал