Мука ржаная цельнозерновая "Житница здоровья", 2 кг

Товарный код: 10975
Источник пищевых волокон, улучшает пищеварение. Прекрасно подходит для домашней выпечки и кваса.
Производитель РОссия
Вес 2000 г
Этот товар временно недоступен для заказа
240
Сообщить о поступлении
Сообщить о поступлении товара
Ваша просьба принята!

Вы получите уведомление о поступлении товара в продажу на указанные Вами контакты
Ваш E-Mail
Актуальность
- обязательно к заполнению
Проверка...

Категории: Хлеб и мука

Теги: мука, здоровья, ржаная, цельнозерновая, житница

Обзор

Ржаная обдирная мука содержит уникальный набор микроэлементов, витаминов и незаменимых аминокислот. В ней в 5 раз больше клетчатки, чем в обойной ржаной муке. Пищевые волокна цельной ржи способствуют пищеварению и очищают организм от токсинов и шлаков.

Мука из цельной ржи и идеальна для диетического и лечебного питания. Из неё получаются вкуснейшие блины, оладьи, печенья, лепёшки, кексы и хлеб. Ржаная мука помогает выпечке дольше оставаться свежей по сравнению с пшеничной мукой. Изделия из ржаной муки отличается низкой калорийностью и высокой питательной ценностью.

Употребление ржи в пищу повышает жизненный тонус, укрепляет нервную систему и активизирует защитные силы организма. К тому же изделия из ржаной муки помогают избавиться от запоров, снизить уровень холестерина и улучшить обмен веществ.

Благодаря особому помолу в муке сохранены оболочка, отрубяные частицы и зародыш. Эти "балластные" части зерна играют важную роль в профилактике онкологических заболеваний. Зерно выращено в экологически чистых условиях и смолото на каменных жерновах, поэтому оно меньше подвержено окислению и лучше хранится.

Ржаные лепёшки на меду. Взять 125 г растительного масла и растереть с небольшим количеством ржаной муки. Растереть до однородной массы. Добавить 2 ст.л. мёда и вновь перемешать. 3 стакана муки из цельной ржи смешать с медовой массой, добавив в ней соды на кончике ножа. Вымесить тесто, скатайть в жгут и сформировать лепешки. Уложить на противень, разогрев духовку до 180°C. Выпекать 20 минут.

Условия хранения:
Рекомендуется температура < 20°C и относительная влажность < 70%

Масса нетто:

2 килограмма

Срок годности:
6 месяцев

Витамин РР - 1,2 мг
Витамин Е - 4,2 мг
Витамин В9 - 55 мкг
Витамин В6 - 0,3 мг
Витамин В2 - 0,2 мг
Витамин В1 - 0,4 мг
Витамин Н - 2 мг
Магний - 75 мг
Калий - 294 мг
Натрий - 19 мг
Фосфор - 189 мг
Кальций - 43 мг
Железо - 4,1 мг

Пищевая ценность 100 г продукта
Белки 8 г
Жиры 2 г
Углеводы 55 г
Клетчатка 1,2 г
Энергетическая ценность 283 ккал
Характеристики
Производитель РОссия
Вес 2000 г
Отзывы
С этим товаром также покупают
285
0
Недоступен