Чай матча голубой Экотопия, 100 г

Голубая матча — это натуральный порошковый чай, который производится из высушенных лепестков цветка клитории тройчатой (Butterfly Pea Tea) или мотылькового горошка, произрастающего в Тайланде. Некоторые путают его с зеленой матчей, но они кардинально отличаются набором витаминов, входящих в их составы и действием на организм. При этом не стоит недооценивать пользу голубой матчи.

Она порадует порадует вас наличием:

Витамина D - обеспечивает здоровый цвет кожи и ее выровненный тон;

Витамина K - замедляет процесс старения организма;

Витамина C - поднимает настроение, благодаря серотонину, который вырабатывает этот витамин, повышает иммунитет;

Витамина B12 - помогает держать тело в тонусе;

Витамина B1 - нормализует работу ЖКТ;

Витамина B2 - благотворно влияет на работу сердечно-сосудистой системы;

Витамина B3 - улучшает кровообращение, расширяет кровоток в капиллярах, за счет чего обладает успокоительным действием;

Фосфора - повышает мозговую активность, способствует улучшению памяти.

Голубой чай матча снимает боли в предменструальный и менструальный циклы. Хорошо борется с микробами и воспалениями. И конечно она невероятно приятна эстетически: насыщенность цвета и легкого цветочно-травяного вкуса варьируется от того, сколько вы добавите цветочного порошка в блюдо. А если капните в смесь немного лимонного сока, то цвет постепенно перейдет от лазурно-голубого к насыщенно-фиолетовому. Универсальность использования: отдельный напиток - успокаивающий чай; в качестве добавки в смузи, мороженое, каши, пудинги; натуральный краситель для крема, глазури. 

Приготовление "лунного молока":

2 стакан растительного молока, 2 ст.л. сиропа ванильного, кленового, агавы или органического меда, 2 ч.л. порошка голубой матчи, щепотка молотой корицы и мускатного ореха.

Немного подогреть в сотейнике молочко, добавить все сухие ингредиенты, мед или сироп и взбить еще раз (в каппучинаторе, миксером или венчиком тясен). Чудесный напиток готов. Приятного чаепития!